16 ene 2013

La zona rosa de Uruapan


       En la mítica y cautivadora ciudad de Uruapan en Mexico, se encuentra una de los atractivos turisticos más hermosos, y uno que ninguna persona que esté paseando por este país debería perderse. Como siempre, nos gusta responder los qué, los dónde, los cuándo y los por qué de nuestras elecciones. En este articulo vas a encontrar la respuesta a todas esas preguntas.
        Primero, el qué: La zona rosa de Uruapan. Esta zona es la única zona que se ha mantenido estable dentro de la ciudad, es decir, los bares y establecimientos son típicos del lugar y han mantenido su nombre a través del tiempo, a diferencia de otros bares, restaurantes y pubs cercanos a la zona, que han cambiado. Así es, lugares de diversión encontrarás muchos, de hecho, esto caracteriza a la ciudad de Uruapán, pero es una obligación conocer esos bares en la zona rosa que se han transformado en íconos de la ciudad. Además, es una buena oportunidad para mezclarte con la gente nativa del lugar y descubrir como divertirte bien a lo mexicano. Allí hay bares, restaurantes, discotecas, y todo tipo de lugares donde se puede pasar una increíble noche. ¿Dónde? Si le preguntas a un mexicano, de seguro que sabe dónde queda la zona rosa, ya que es como un obelisco de la ciudad. Sin embargo, aquí te decimos dónde ir: En el paseo Lazaro Cardenas (importantísimo lugar de encuentro y punto de referencia) encontrarás todos estos lugares que son el objetivo de este artículo. Si decides ir durante un viernes, sábado o domingo, de seguro te encontrarás con la zona rosa en todo su auge, con muchísimo movimiento y gente diferente y divertida para conocer.
          ¿Cuándo? Como dijimos, si quieres diversión, ruido y movimiento, entonces tus días son los fines de semana, ya que como mencionamos anteriormente, este es un punto de encuentro de los jóvenes mexicanos y de los turistas. Esto no significa que no puedes disfrutar de un ambiente tranquilo: Si vas durante los días de semana el panorama es un poco más relajado.
         ¿Por qué? Esta pregunta está casi respondida: La zona rosa de Uruapan no es sólo una acumulación de bares y de diversión nocturna, es el lugar donde la vida nocturna de la ciudad cobra vida y donde de seguro pasarás las mejores noches de tu viaje. Si eres una de esas personas que prefieren un determinado estilo de música, no te preocupes, ya que la tremenda diversidad de establecimientos que ofrece la zona rosa está pensada para todos los gustos: hay bares exclusivos de música pop, bares con shows de rock en vivo, e incluso hay bares con música y estilo ochentoso y de los noventa, ideales para revivir viejas épocas. Cómo verás, hay diferentes estilos, para diferentes personas. Si pasas por Uruapan, no te olvides de reservarte una o varias noches para visitar la zona rosa y vivir los mejores momentos con las personas que más deseas. En este lugar, la diversión y los buenos momentos tienen garantía de confianza. ¡Lo mejor de Uruapan te está esperando!
Bárbara Auferil

15 ene 2013

Bar la Mision de Uruapan

    Un consejo para todas esas personas que vayan a pasar por la ciudad mexicana de Uruapan: No dejen de visitar el bar La Misión. Se preguntarán qué tiene de especial este bar como para dedicarle un artículo, y la respuesta es que es un lugar simplemente increíble y dinámico, donde se puede desde festejar un cumpleaños, hasta juntarse con amigos o ir en pareja a disfrutar.
     Ya respondimos el qué. Vamos por el dónde. Este bar está situado en la calle Paseo Lázaro Cárdenas número 1635, en la hermosa ciudad de Uruapan, Mexico. Este bar no es como todos: Tiene dos niveles y un entrepiso, y hay mesas más que suficientes para que puedas disfrutar de la noche mexicana con las personas que más desees. No importa el día de la semana que vayas, siempre vas a encontrar diferentes promociones y descuentos. Si decidís ir un fin de semana, te recomendamos que hagas la reserva previa, para asegurarte lugar. Las reservas son sin costo alguno y se hacen únicamente por teléfono o por e-mail. Puedes encontrar todos los datos necesarios para reserva en la página web del bar. Si quieres saber un poco más de este increíble espacio, encontrarás fotos de todos los mejores momentos de la noche. Visita la página web para comprobar lo hermoso y cautivador que es este innovador bar. En este bar, no sólo encontrarás los tragos y bebidas alcohólicas y no alcohólicas más conocidas, sino que también podrás disfrutar de vinos finos y de los mejores martinis en todo el estado. Obviamente, también podrás encontrar bebidas típicas y el famoso tequila mexicano, incluso hay días en que hay promoción dos por uno. Mejor, imposible.
    Otra opción que ofrece este increíble lugar es ir a comer, lo que significa que podrás disfrutar de la mejor cocina mexicana, en un lugar icónico de Uruapan. Por ejemplo, algunas de las comidas que puedes degustar son las típicas enchiladas (una tortilla de maíz rellena con carne y salsa picante), botanas al centro, papas, nachos (trozos de tortilla fritos en forma de triángulo cubiertos con delicioso queso), barra de guisados, tacos (prohibido irse de México sin comer una docena), sopes (tortilla de maíz gruesa y frita, como una pizza pero mucho más pequeña), burritos, hamburguesas, sándwiches, diferentes quesos y carnes frías. Y todo esto con mucho picante y buena música. El bar abre de martes a domingos, desde las ocho de la noche hasta las tres de la mañana… ¡Ideal para pasar un buen momento antes de salir a bailar!
     Otra de las ventajas de este bar es que encontrarás diferentes tipos de eventos frecuentemente, como noches mexicanas con mariachis o días en los que se prepara un plato especial. El bar fue pensado de manera que siempre mantenga su exclusividad y de que ofrezca a los turistas un lugar diferente que nunca olvidarán. Y ese, es el porqué. Razones para visitar La Misión no faltan. Los mejores tragos, la mejor música, la mejor comida y el mejor lugar te están esperando en Uruapan. ¿Te lo vas a perder?
 Bárbara Auferil

14 ene 2013

Restaurantes en Tequisquiapan: Sapore Italiano

México es tierra de tacos y tequila, sin embargo también puede definirse como un país que adora la gastronomia y rinde culto a cada plato. Como tal, la cocina está abierta a incluir diferentes costumbres culinarias, por ejemplo, las italianas.

Italia le ha exportado al mundo entero su cocina pero a su vez ha recibido influencia de otros países como Grecia, África y los países asiáticos, según cuenta la historia. Se dice que los habitantes de esos países que se establecieron en tierras italianas se encargaron de llevar también su cultura gastronómica. Por ejemplo, cuentan que los griegos gustaban de hacer y comer un pan plano el cual, parece ser, llevó a la creación de la pizza.

Es muy común que mundialmente se conozca a la gastronomia italiana por la pizza, las pastas y los helados sin embargo se trata de una cocina en donde coexisten sabores y olores del mediterráneo. Es una cocina con carácter tradicional, sectorizada según regiones y heredada de tradiciones. Hasta el día de hoy se supieron perpetuar recetas antiguas que han podido adaptarse a los gustos más modernos. La pizza, la polenta, los tallarines y las diferentes salsas, son ejemplos de platos imbatibles en cualquier parte del mundo. 


Gracias a que la cocina italiana ha dado la vuelta al planeta y ha logrado instalarse exitosamente hasta en el más recóndito lugar, especialmente la pizza y las pastas, en cada lugar puede apreciarse la coexistencia de sabores, texturas y aromas que a su vez son “personalizados” según las particularidades y costumbres de cada región. Por este motivo es una cocina muy diversa pero adaptada a los paladares más universales.

La comida italiana tiene esa particularidad: puede acomodarse perfectamente a otras culturas. Por ejemplo, en Argentina, a la pizza se le agregan productor típicos de las diferentes zonas, dando como resultado pizza con los embutidos más exquisitos, con salsas suaves o pastas acompañadas con cortes de carnes específicos, con deliciosas cremas o helados de dulce de leche. En el caso de México, los condimentos pasan a tener protagonismo, al igual que los picantes.

En Tequisquiapan, al igual que en el resto del país, los habitantes se esmeran por recibir al turista y brindarle lo mejor que tienen. La infraestructura gastronómica de este Pueblo Mágico de México es realmente importante y amplia. Por este motivo, la variedad de platillos, tipos de comidas y procedencias de recetas también es completa. No solo habrá lugares para que el turista pruebe comidas mexicanas o queretanas sino también para que deleite su paladar con menús internacionales. Así, obviamente, el sushi ha tomado su lugar, al igual que cortes argentinos de carne cocinados a las brasas, y la típica comida italiana. Ravioles, tallarines, lasaña, pizzas están presentes en muchos restaurantes, sin embargo existe uno que es el especialista: Sapore Italiano.

Sapore Italiano está ubicado detrás de la iglesia y, por lo tanto, en pleno centro de Tequisquiapan. Así, el ambiente tradicional y antiguo que la ciudad invita a vivir puede ser acompañado por las mejores recetas italianas en manos de chefs expertos.

El lugar es relativamente pequeño y, por lo tanto, la atención es más que personalizada. Podrás sentirte como en tu casa pero en presencia de platos preparados por profesionales del rubro. Pastas, pizzas, ravioles, spaghetti, lasaña, ensaladas y una amplia selección de vinos de mesa forman parte del menú que podrás encontrar en Sapore Italiano.

Todos los restaurantes de Tequis ofrecen una esmerada atención y primera calidad de productos, sin embargo, como todos sabemos, mientras más especializado sea, mejor. Evidentemente si un restaurante se dedica específicamente a un tipo de comida, sus chefs tendrán más experiencia en determinado tipo de platos, pues dedicarán energía, tiempo y sabiduría solo a esos.

Teniendo en cuenta que Tequisquiapan es un gran productor de vinos e, incluso, forma parte de la afamada “Ruta del Vino”, entonces sabrás que la deliciosa comida italiana podrá acompañarse con el mejor vino producido por bodegas locales que cultivan la vid a poca distancia del restaurante.

No existirá mejor plan que dedicarse a recorrer las bellísimas calles del municipio, descubrir qué hay detrás de cada piso de adoquín, de cada reja de hierro forjado en las casas antiguas y de cada rincón, para luego sentarse y disfrutar de un exquisito plato de tallarines, ravioles o lasañas preparado con profesionalismo pero con sabores tradicionales, como si los hicieras en tu propio hogar.

Si se habla de restaurantes en Tequisquiapan: Sapore Italiano, entonces es la mejor alternativa si lo que se desea es probar lo más clásico de la gastronomía italiana. Luego de un día de intensos recorridos por La Plaza Miguel Hidalgo, el Templo de Santa María de la Asunción, el Parque Recreativo La Pila, los balnearios, los mercados de artesanías, la ruta del vino, haciendas, la Mina de Ópalo La Carbonera, Invernaderos de Cactáceas, la Vieja Estación de Bernal, la Villa de San Sebastián Bernal, San Juan del Río, entre otros atractivos, sentarse en Il Sapore Italiano será una muy buena alternativa.

11 ene 2013

Restaurante Caballo Azteca en Tequisquiapan

Tequisquiapan es un pueblo mexicano ubicado en el estado de Queretaro que se encuentra a muy pocos kilómetros de Ciudad de México. Su belleza se debe no solo a su pintoresca arquitectura colonial y disposición, sino también a su riqueza natural. Allí las aguas termales y cuidados balnearios son atractivos que convocan a muchos turistas, especialmente a habitantes del Distrito Federal y de otras urbes del Altiplano Central que pasan allí los fines de semana.
Fundado en 1551, Tequisquiapan, tiene su nombre de origen náhuatl y significa “lugar sobre el río del tequesquite” en honor a los árboles que crecen junto al río Tequisquiapan, que más al norte se conoce como Moctezuma y alimenta la presa Zimapán. El pueblo siempre dio lugar a aguas termales, incluso se conoce que Venustiano Carranza visitaba los bellos balnearios cuando viajaba por Querétaro, antes de firmar la Constitución.
“Tequis”, como se lo conoce coloquialmente, conserva en sus calles, plazoletas y edificios la apariencia virreinal de varios años atrás que invita a ser visitada con tranquilidad. Incluso una de sus actividades principales, la producción artesanal de vara y mimbre plasmada en canastos, charolas, sillas y mesas tejidas a mano, le aportan al ambiente mayor calidez y magia.
Este precioso pueblo colonial es muy reconocido por su ambiente tranquilo, su centro histórico con destacados edificios, su riqueza natural única y por la Feria Nacional del Queso y el Vino. Este último evento convoca a muchos turistas de la región cada año durante la primavera. Pero otra de las características fundamentales de este pueblo y que le imprime una personalidad única es que es parte fundamental de lo que se conoce como “La Ruta del Vino”, que comprende viñedos y queserías.
Este centro de descanso es conforma el segundo destino turístico más importante del estado y, por ende, presenta una infraestructura hotelera muy amplia, agencias de viajes para planificar los mejores tours, comercios, campos de golf y todo lo que el viajero pueda demandar. Por supuesto que el servicio gastronómico no se queda atrás, pues la oferta de restaurantes es muy completa.
El Restaurante Caballo Azteca en Tequisquiapan representa a la perfección el espíritu del pueblo y su importancia como parte de las rutas del vino. Se encuentra dentro de la muy famosa Hacienda Los Aztecas. Su encanto radica en la magia que aporta la arquitectura y el saber que estás disfrutando de una hacienda del Siglo XVIII que produce uno de los mejores vinos del estado.
La Hacienda fue una de las principales construcciones del municipio de Ezequiel Montes y tuvo una gran importancia en la Revolución Mexicana y la Guerra de los Cristeros. Hoy en el espacio principal se pueden ver áreas verdes, terraza para hacer parrilladas y eventos, salón de usos múltiples, caballerizas, lago, área de niños llamada El Pueblito, una pequeña iglesia, casitas, etc. El entorno tradicional mexicano de Los Aztecas, es ideal para cualquier tipo de celebración.
Los viñedos y la bodega representan un gran atractivo en el lugar. Recorrerlos es acercarce al mundo del Cabernet Sauvignon, el Cabernet Franc, el Merlot, el Malbec, el Shiraz y el Tempranillo. Los vinos de elaboración artesanal son producidos por José Antonio Llaquet Llaquis, enólogo catalán reconocido en México, España y Francia y Jesús Cardoso Chuz, elaborador mexicano.
La cantidad de actividades que pueden realizarse en este sitio son infinitas. Desde recorridos por caballerizas, hacienda y viñedos, hasta eventos empresariales con dinámicas de grupo, pasando por fiestas infantiles y eventos sociales, todo es posible allí.
En el Restaurante Caballo Azteca podrás disfrutar no solo de este ambiente mágico del siglo XVIII sino también de exquisitos platos. Sentarse a disfrutar de la mejor cocina del chef en un sitio rodeado de leyendas y originalidad, será un verdadero placer. La mejor atención y un excelente servicio gastronómico serán parte de tu día.
Caballo Azteca pone en manos del viajero un exquisito menú con platos mexicanos típicos, entre los que se destacan unos deliciosos taquitos dorados acompañados por sopa azteca o una crema de chicharrón. También se pueden probar una arrachera, pollo, pescado o camarones.
A tan sólo 400 metros de las cavas Freixenet, sobre la carretera a Ezequiel Montes desde Tequisquiapan, podrás disfrutar de lo mejor de la gastronomia mexicana en un contexto ideal, rodeado de paisajes increíbles. Allí te sentirás viviendo en otras épocas.
Visitar Tequisquiapan será una experiencia inigualable. Su ambiente tradicional te llevará a realizar un viaje imaginario hacia el pasado, con arquitectura muy atractiva y un contexto histórico mágico. La Plaza Miguel Hidalgo, el Templo de Santa María de la Asunción, el Parque Recreativo La Pila, los balnearios, los mercados de artesanías, la ruta del vino, haciendas, la Mina de Ópalo La Carbonera, Invernaderos de Cactáceas, la Vieja Estación de Bernal, la Villa de San Sebastián Bernal, San Juan del Río serán solo algunos de los muy atractivos puntos que podrás recorrer y bastarán para que elijas volver una y otra vez.

10 ene 2013

Ofertas de Hoteles 5 estrellas en Ciudad de México

La Ciudad de México presenta un encanto especial. Visitarla implica iniciar un contacto directo con las culturas precolombinas que habitaron la zona y que dejaron como herencia majestuosos edificios, calles empedradas y, por supuesto, costumbres y tradiciones. La magia de México DF consiste en su riqueza histórica y en la presencia en cada rincón de una tradición de siglos atrás. Palacios, castillos, edificios públicos y todo tipo de arquitectura conforman este amplio patrimonio cultural e histórico que atrae a turistas de todo el mundo.
 
Como centro cultural, histórico, económico, político y social, la Ciudad de México recibe a un sinfín de viajeros durante todo el año. En el 2011 se registró la visita de 20 millones de turistas. De ese total 3.5 millones fueron extranjeros, pues se calcula que en el último tiempo 148 nacionalidades llegaron a la capital mexicana a conocer los importantes atractivos turísticos.
 
Por supuesto que estos números no son azarosos sino el resultado de un amplio trabajo en pos del viajero. Los servicios y productos turísticos cada vez ofrecen mejores niveles, más alternativas y segmentos más especializados. La infraestructura gastronómica, comercial, de servicios al viajero y hotelera está muy desarrollada.
 
La oferta hotelera necesaria para albergar a los turistas que llegan al Distrito Federal a disfrutar de todo lo que esta rica ciudad ofrece, es muy amplia. Existen hospedajes de todo tipo de categorías con comodidades para los más diversos y múltiples turistas. Quienes deseen disfrutar de una estadía rodeada de lujos, excelencia en el servicio, elegancia e instalaciones de primer nivel, podrán elegir entre los mejores hoteles de 5 estrellas presentes en la ciudad.
 
Un hotel de 5 estrellas ofrece atención de categoría, una amplia gama de servicios e instalaciones como piscina, gimnasio, spa, canchas para realizar deportes, animadores durante el día, guardería para niños, shows nocturnos, discoteca, bares, restaurantes, gastronomía en manos de chefs especializados, habitaciones amplias, servicio de limpieza, atención personalizada, grandes jardines, paisajes inmejorables, etc. Así, un hotel de cinco estrellas está orientado al servicio y a brindar altos estándares de comodidad y calidad.
 
En la Ciudad de México existen varias opciones para quienes deseen vivir sus días de visita a México en un hotel de esta categoría. El Four Seasons Hotel México, D.F. es uno de ellos. Elegante, refinado con clase, este hotel conforma una especie de oasis en medio del ritmo desenfrenado de las calles de la ciudad. El jardín, los rosales, la fuente de agua, los grandes ventanales, la cálida iluminación hacen de este hotel un sitio que recuerda a un palacio, ideal para el relax y, por supuesto, el lujo. Mediante un diseño exquisito y distinguido tanto en su interior como en el exterior, este hotel impone el buen gusto y la delicadeza en cada detalle. Con una excelente ubicación, cercano a los Bosques de Chapultepec y de Polanco, hospedándote en el Four Seasons todos los atractivos mexicanos estarán muy cerca. El Four Seasons pone en manos del turista, diferentes ofertas. Entre ellas, las correspondientes a la noche de fiestas de fin de año, la del día de San Valentín y muchas otras. Por ejemplo, durante la noche de navidad podrás disfrutar del “Santa Brunch”, con diferentes platillos, cocktails y champagne ilimitado.
 
Con las mismas comodidades y excelencia en el servicio pero de un estilo completamente diferente, el Hotel Marquis Reforma Hotel & Spa Ciudad de México es otra de las alternativas dentro de la categoría cinco estrellas. La elegancia y la modernidad se combinan con el lujo de instalaciones dignas de películas dentro de un edificio de fachada innovadora. Así, el Marquis Hotel conforma una mezcla perfecta entre sofisticación contemporánea y estilo clásico. Es uno de los más suntuosos y fastuosos de la ciudad, inspirado en una arquitectura Art Deco y con la mejor vista hacia el parque y Castillo de Chapultepec. Este hotel dispone de ofertas, entre otras, para recibir año nuevo. Por ejemplo, podrás elegir paquetes de cena de gala con habitación de lujo o suite y brunch dominical, además de importantes descuentos en minibar, lavandería y en la tienda de regalos y tabaquería.
 
Otra de las buenas ofertas las tiene el Hilton Mexico City Reforma. Allí, cada ambiente, de líneas rectas y diseño contemporáneo, pone a disposición del turista un sinfín de comodidades. Si has llegado a la Ciudad de México con el objetivo de conocer todos los atractivos que propone, este hotel será ideal ya que está ubicado muy cerca del Centro Histórico, del Paseo de la Reforma, junto a edificios antiguos, modernos, embajadas, galerías de arte, etc. Ideal para ejecutivos, este hotel ofrece lujosas instalaciones, pues es uno de los de mejor categoría dentro del rubro. En este hotel podrás disfrutar de muy buenos descuentos, incluyendo ofertas de inviernos, días de festejos especiales y planes específicos.
 
Las ofertas de hoteles 5 estrellas en Ciudad de México son varias y lo importante es que sepas aprovechas aquella que trae mejores beneficios en relación a lo que deseas hacer y las características principales de tu viaje.

9 ene 2013

K'puchinos Restaurante-Bar en Tequisquiapan

Disfrutar de un buen chapuzón en los balnearios y aguas termales, caminar por sus callejones, pasear por las tiendas de artesanías y recorrer la ruta del vino con sus haciendas y viñedos son excursiones y tours clásicos que no pueden faltar cuando visitas Tequisquiapan. Sin embargo, tampoco podrás dejar de probar comidas típicas queretanas y mexicanas y para poder hacerlo disfrutando del ambiente mágico del pueblo, deberás hacerlo en K'puchinos Restaurante-Bar. Allí encontrarás las mejores opciones de platos tradicionales y un ambiente tradicional fiel reflejo de todo lo que ofrece Tequisquiapan.
 
Tequisquiapan se encuentra a 40 minutos, aproximadamente, de la Ciudad de Querétaro, a 15 minutos de San Juan del Río y a una hora y media de la Ciudad de México. Es un municipio típicamente “de fin de semana”. Especialmente los habitantes del Distrito Federal esperan el día viernes o sábado para llegar hasta “Tequis”, la forma corta en que se lo denomina cotidianamente al lugar, para relajarse y apartarse de la rutina. Por su parte, los turistas que arriban a la Ciudad de México (En el 2011 logró registrarse la visita de 20 millones de turistas, de los cuales 3.5 millones fueron extranjeros) también pueden destinar un día a visitar este pintoresco poblado puesto que en un poco más de una hora ya estarán allí.
 
El precioso Tequisquiapan se destaca principalmente por conformar una especie de oasis de paz y tranquilidad, por su ambiente colonial que invita a viajar por la historia, sus calles adoquinadas, sus casas coloridas con ventanas con hierro forjado sobre el que trepan floridas enredaderas y su arquitectura que evoca el pasado. Si bien fue fundad el 24 de julio de 1551 con el nombre de Santa María de la Asunción y de las Aguas Calientes, estuvo habitada durante 300 años por poblaciones indígenas. A esto se debe la presencia de viviendas y edificios de arquitectura sencilla, colorida, armoniosa y realizada con materiales típicos de la localidad.
 
Tequisquiapan es reconocida como la tierra del vino y del queso, inclusive cada año se realiza la “Feria Nacional del Queso y el Vino”, una tradicional fiesta en la que los visitantes pueden disfrutar de saborear lo mejor de ambas exquisiteces producidas en la región. Específicamente lo que respecta al vino, es importante destacar que el municipio forma parte de la llamada “Ruta del Vino”, pues allí existen grandes productores de esta bebida, importantes viñedos, significativas bodegas y haciendas que invitan a conocer más sobre la producción.
 
Tequis tiene una atmósfera cálida que te lleva a vivir otros tiempos, recorriendo sus calles, contemplando las estructuras viejas, paseando de tienda en tienda para comprar algún tipo de artesanía, contemplando los atardeceres y culminando el paseo a pie sentándote a saborear un rico plato mexicano, tomar una copa de vino y presenciar un espectáculo musical.
 
K'puchinos Restaurante-Bar en Tequisquiapan ofrecerá el mejor ambiente para inmiscuirse en los típicos días del lugar. Luego de un recorrido por los sitios más bellos podrás sentarte aquí para seguir descubriendo lo mejor de Tequis. Ubicado dentro de la emblemática plaza principal, K'puchinos cuenta con más de 25 años de experiencia entregando exquisita comida en un cálido ambiente, con el mejor servicio, música en vivo durante los días viernes y sábado por la noche y desayuno buffet los domingos y días festivos. Por su parte, y para quienes disfrutan de la música, en la terraza funciona “La Luna Bar” durante viernes, sábados y días festivos.
 
El menú de K'puchinos es muy amplio e incluye comida típica e internacional. Las especialidades de los chefs incluyen comidas queretanas como las afamadas enchiladas, platillos tradicionales como mole de olla estilo querétaro con cecina y xoconostle, gorditas de pinole y asado de puerco en reducción de salsa de pulque. Tal como corresponde por estar en el mismísimo Tequisquiapan, en el menú se destaca una amplia gama de platos con combinaciones de quesos artesanales, maridados con vinos de la región, principalmente de las bodegas, viñedos y haciendas locales.
 
La comida internacional también tiene lugar allí. Quienes estén deseosos de fondues, crepes, pastas, carnes, entre otros, también podrán probarlos aquí, entregándose a nuevos sabores, pues todo estará preparado con manos mexicanas, algo que le dará especial encanto.
 
En K'puchinos las instalaciones y servicios son de primer nivel, pues no por nada se ha convertido en un clásico del lugar. Una terraza bar completan la estructura del restaurante, todo equipado con aire acondicionado o calentadores, según sea la época del año. Por otro lado, se ofrece el servicio de WIFI y se acepta tarjetas de crédito Visa, Mastercard y American Express.
 
El clásico restaurante de Tequis es una opción que no podrás dejar de conocer. Es una visita obligada cuando te encuentres en el municipio, pues recorriendo el centro siempre querrás terminar allí, al lado de la iglesia, en plena plaza, sentado cómodamente mientras te deleitas con los mejores platos y copas.

8 ene 2013

Restaurantes en Tequisquiapan: Las Brasas

Recientemente nombrado “pueblo mágico” de México, Tequisquiapan conforma un sitio maravilloso para disfrutar de otro tipo de turismo. Allí, las historia camina por las angostas calles adoquinadas y está presente en cada fachada de cada edificio antiguo.
 
Ser considerado un pueblo mágico implica haber trabajado para preservar la riqueza cultural y si hay algo que caracteriza a Tequisquiapan es eso, la cultura y la historia rodando por los caminos y volando por el aire.
 
Tequisquiapan se encuentra al sureste del Estado de Querétaro y es considerada el centro geográfico exacto de la República de México, de allí su gran reconocimiento. Por otro lado, gracias a su privilegiada posición, se encuentra muy cerca de ciudades pequeñas y grandes. Por ejemplo, está a 40 minutos de la Ciudad de Querétaro, a 15 minutos de San Juan del Río y a una hora y media de la Ciudad de México, aproximadamente. Por este motivo, el municipio es visitado por un sinfín de turistas que llegan en busca de paz, tranquilidad y contacto con el pasado.
 
Por más de 300 años el sitio estuvo habitado por la población indígena originaria y esa situación aún hoy ha dejado marcada su impronta. Arquitectura muy sencilla pero pintoresca, calles angostas y empedradas y un ambiente cálido, provinciano, libre de contaminación y de ruidos estruendosos.
 
Quienes visitan Tequisquiapan van en busca de la típica postal del lugar, aquella compuesta por caminos adoquinados, inmuebles antiguos con rejas de hierro forjado por las que trepan enredaderas, edificios de tiempos virreinales, plazoletas floridas, fachadas coloridas, tiendas artesanales, etc. Pero los negocios comerciales también tienen lugar, así como también tienditas, parques y los famosos balnearios de aguas termales.
 
Además de su ambiente de antaño, las artesanías y las aguas termales, Tequisquiapan también se caracteriza por dar lugar a viñedos, bodegas y una gran producción de vinos mexicanos, incluso el municipio conforma la llamada “Ruta del Vino”. Haciendas, viñas, la Cavas Freixenet, el monumento que indica el centro geográfico del país, el clásico Mercado Artesanal de Vara y Mimbre, La Carbonera (mina de ópalo, piedra preciosa) y los templos de Santa María de la Asunción y Santa María Magdalena Vieja son solo algunos de los atractivos más visitados del lugar.
 
Pero luego de agradables momentos de paseos por los alrededores y el centro de Tequis, seguramente querrás disfrutar de un sitio en el que se pueda disfrutar de la mejor comida preparada por manos mexicanas, específicamente queretanas. En el Restaurante Las Brasas podrás probar lo mejor de la gastronomía del lugar.
 
Si luego de un día de paseos, tours, excursiones y caminatas por el centro histórico estás deseoso de probar los mejores cortes de carne a las brasas entonces este restaurante será la mejor alternativa. Cortes americanos y argentinos estarán sobre tu mesa cuando decidas probar alguna exquisitez realizada a la parrilla y acompañada por los mejores vinos de mesas, licores o jarras de clericó.
 
En Las Brasas encontrarás desde los más jugosos bifes de lomo, hasta ricos Rib Eye, exquisitos bifes de chorizo y la sabrosa arrachera, hasta verduras, pasando por pescados como la deliciosa trucha a las brasas. Cada plato tendrá la característica personalidad de este magnífico restaurante y con cada uno podrás gozar del placer de probar el verdadero sabor a carne realizada de la manera más apetitosa.
 
Deleitar el paladar de los turistas con las creaciones gastronómicas más originales siempre ha sido una característica de Tequisquiapan. El poblado ofrece una amplio espectro de ofertas culinarias con los mejores menús que se distinguen, principalmente, por su calidad, limpieza, excelente servicio y cálido ambiente. En cada restaurante encontrarás el entorno perfecto para tu propia personalidad y, por supuesto, paladar. En la tierra del queso y del vino, no podía ser diferente, pues Tequis es un experto en atender a sus turistas y brindarle lo mejor de las producciones de la zona.
 
En este atractivo poblado existe un amplio abanico de ofertas de restaurantes, entre ellos Arrachelas In & Out, La Valentina, Capricho's, Las Gorditas de Bernal, Carnitas Quijada Cruz, Maridelfi Restaurante, Freixenet World's Wine Bar, Restaurante Caballo Azteca, K'puchinos Restaurante-Bar, Sapore Italiano, Picazo's Gourmet Bistro & Delikatessen, Cilantro & Peregil, El Campanario. Pero si lo que deseas es probar los mejores cortes de carnes, sin dudas Las Brasas será lo mejor. Allí los mejores sabores se harán presentes ante ti para que puedas ser parte de la gastronomía mexicana.
 
Si se trata de Restaurantes en Tequisquiapan: Las Brasas es la alternativa más tentadora. Allí, hasta los paladares más exigentes terminarán satisfechos no solo por la calidad de los platos sino también por la esmerada atención, la excelencia en el servicio y las completas instalaciones. Con mesas sobre una pequeña calle adoquinada, toldos que cubren del sol y un ambiente cálido y tradicional, Las Brasas es uno de los restaurantes que representan a la perfección el espíritu de antaño del lugar. Allí, todo seguirá siendo mágico y te remitirá a varios años hacia atrás.