Si estás programando tus vacaciones tienes que saber que en la costa oeste se encuentran las mejores opciones para disfrutar unos días apasionantes. Playas paradisíacas, los mejores centros de compras, paseos por sitios históricos, paisajes increíbles y los mas confortables hoteles en Puerto Vallarta esperan para agasajar a los turistas que buscan vacaciones intensas.
La mejor gastronomía jalisqueña puede degustarse en estas fantásticas costas, ya que cuenta con alguno de los mejores restaurantes de toda la costa occidental. Uno de ellos, tal vez el más elegido por los turistas de todas partes del mundo, es Daiquiri Dick's, en Puerto Vallarta. Esta prestigiosa casa de comidas cuenta con algunas delicias que sólo pueden disfrutarse aquí. Dentro de sus recetas puede verse la clara influencia de la cocina mexicana, siempre presente en todo sitio gastronómico de este país, combinadas con los mejores sabores del Mediterráneo, y algunas exquisiteces de exótica preparación asiática. Un menú que a las claras se presenta como tentador.
Si das con este restaurante de Puerto Vallarta, no puedes irte sin probar las deliciosas “focaccia con pavo y aderezo de arandano”, exuberante elaboración agridulce que deja satisfecho a cada comensal que cede ante esta tentación. El “pollo al pesto sándwich” es otra una opción fresca siempre ideal para los días de playa. Otras variantes que la carta de Daiquiri Dick's ofrece para darse un gusto, son los “sándwich de cangrejo”, “tacos de langosta” o la ya popular “ensalada César”.
Prueba alguna de las delicias del innovador menú del restaurante Daiquiri Dick's de Puerto Vallarta. Hay ciertas especialidades que los anfitriones recomiendan. Una de ellas es la “berenjena Napoleón”, un entrante estilo toscano preparado con rodajas de berenjena a la parrilla, aderezado con miel y mostaza.
De más está decir que aquí pueden disfrutarse de las mejores bebidas. Deliciosos mojitos, daiquiris de frutas tropicales o margaritas. La carta de vinos es excelente y muy variada.
Los productos que aquí se ofrecen son de primera calidad, frescos y deliciosos. Los chefs encargados de la preparación de los platos, no dejan ningún elemento brindado al azar, y se aseguran de que la presentación sea tan elegante como el mismo sitio. En este lugar, el disfrute se vive con todos los sentidos.
La atmósfera romántica se siente en cada centímetro de esta casa de comidas. Los que tengan el gusto de visitar Daiquiri Dick's tendrán la oportunidad de degustar alguno de sus deliciosos platos, o meriendas sobre una terraza que linda con las paradisíacas playas de Puerto Vallarta. El mar es uno de los paisajes más agradables a la hora de disfrutar de una buena comida. Aquí será un acompañante de lujo. Podrás tener el agrado de visitar este lugar durante cualquier momento del día.
Si te encuentras en la costa oeste mexicana, ya tienes un lugar para ir a disfrutar de exquisitas comidas. Frente a la paradisíaca Playa de los Muertos, en la distinguida ciudad de Puerto Vallarta.
No tengas dudas de que aquí pasaras una de tus mejores vacaciones. Los mejores sabores de México tienen aquí el paisaje predilecto para que su disfrute sea una experiencia completa.
Santiago Bonacci
Imagen: Flickr / Autor: Nate Hofer
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8 ene 2013
Restaurantes en Tequisquiapan: Las Brasas
Recientemente nombrado “pueblo mágico” de México, Tequisquiapan conforma un sitio maravilloso para disfrutar de otro tipo de turismo. Allí, las historia camina por las angostas calles adoquinadas y está presente en cada fachada de cada edificio antiguo.
Ser considerado un pueblo mágico implica haber trabajado para preservar la riqueza cultural y si hay algo que caracteriza a Tequisquiapan es eso, la cultura y la historia rodando por los caminos y volando por el aire.
Tequisquiapan se encuentra al sureste del Estado de Querétaro y es considerada el centro geográfico exacto de la República de México, de allí su gran reconocimiento. Por otro lado, gracias a su privilegiada posición, se encuentra muy cerca de ciudades pequeñas y grandes. Por ejemplo, está a 40 minutos de la Ciudad de Querétaro, a 15 minutos de San Juan del Río y a una hora y media de la Ciudad de México, aproximadamente. Por este motivo, el municipio es visitado por un sinfín de turistas que llegan en busca de paz, tranquilidad y contacto con el pasado.
Por más de 300 años el sitio estuvo habitado por la población indígena originaria y esa situación aún hoy ha dejado marcada su impronta. Arquitectura muy sencilla pero pintoresca, calles angostas y empedradas y un ambiente cálido, provinciano, libre de contaminación y de ruidos estruendosos.
Quienes visitan Tequisquiapan van en busca de la típica postal del lugar, aquella compuesta por caminos adoquinados, inmuebles antiguos con rejas de hierro forjado por las que trepan enredaderas, edificios de tiempos virreinales, plazoletas floridas, fachadas coloridas, tiendas artesanales, etc. Pero los negocios comerciales también tienen lugar, así como también tienditas, parques y los famosos balnearios de aguas termales.
Además de su ambiente de antaño, las artesanías y las aguas termales, Tequisquiapan también se caracteriza por dar lugar a viñedos, bodegas y una gran producción de vinos mexicanos, incluso el municipio conforma la llamada “Ruta del Vino”. Haciendas, viñas, la Cavas Freixenet, el monumento que indica el centro geográfico del país, el clásico Mercado Artesanal de Vara y Mimbre, La Carbonera (mina de ópalo, piedra preciosa) y los templos de Santa María de la Asunción y Santa María Magdalena Vieja son solo algunos de los atractivos más visitados del lugar.
Pero luego de agradables momentos de paseos por los alrededores y el centro de Tequis, seguramente querrás disfrutar de un sitio en el que se pueda disfrutar de la mejor comida preparada por manos mexicanas, específicamente queretanas. En el Restaurante Las Brasas podrás probar lo mejor de la gastronomía del lugar.
Si luego de un día de paseos, tours, excursiones y caminatas por el centro histórico estás deseoso de probar los mejores cortes de carne a las brasas entonces este restaurante será la mejor alternativa. Cortes americanos y argentinos estarán sobre tu mesa cuando decidas probar alguna exquisitez realizada a la parrilla y acompañada por los mejores vinos de mesas, licores o jarras de clericó.
En Las Brasas encontrarás desde los más jugosos bifes de lomo, hasta ricos Rib Eye, exquisitos bifes de chorizo y la sabrosa arrachera, hasta verduras, pasando por pescados como la deliciosa trucha a las brasas. Cada plato tendrá la característica personalidad de este magnífico restaurante y con cada uno podrás gozar del placer de probar el verdadero sabor a carne realizada de la manera más apetitosa.
Deleitar el paladar de los turistas con las creaciones gastronómicas más originales siempre ha sido una característica de Tequisquiapan. El poblado ofrece una amplio espectro de ofertas culinarias con los mejores menús que se distinguen, principalmente, por su calidad, limpieza, excelente servicio y cálido ambiente. En cada restaurante encontrarás el entorno perfecto para tu propia personalidad y, por supuesto, paladar. En la tierra del queso y del vino, no podía ser diferente, pues Tequis es un experto en atender a sus turistas y brindarle lo mejor de las producciones de la zona.
En este atractivo poblado existe un amplio abanico de ofertas de restaurantes, entre ellos Arrachelas In & Out, La Valentina, Capricho's, Las Gorditas de Bernal, Carnitas Quijada Cruz, Maridelfi Restaurante, Freixenet World's Wine Bar, Restaurante Caballo Azteca, K'puchinos Restaurante-Bar, Sapore Italiano, Picazo's Gourmet Bistro & Delikatessen, Cilantro & Peregil, El Campanario. Pero si lo que deseas es probar los mejores cortes de carnes, sin dudas Las Brasas será lo mejor. Allí los mejores sabores se harán presentes ante ti para que puedas ser parte de la gastronomía mexicana.
Si se trata de Restaurantes en Tequisquiapan: Las Brasas es la alternativa más tentadora. Allí, hasta los paladares más exigentes terminarán satisfechos no solo por la calidad de los platos sino también por la esmerada atención, la excelencia en el servicio y las completas instalaciones. Con mesas sobre una pequeña calle adoquinada, toldos que cubren del sol y un ambiente cálido y tradicional, Las Brasas es uno de los restaurantes que representan a la perfección el espíritu de antaño del lugar. Allí, todo seguirá siendo mágico y te remitirá a varios años hacia atrás.
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