Restaurantes de Cabo San Lucas

Cabo San Lucas, es una ciudad turística por excelencia. Sus edenes naturales como el desierto más vivo del mundo, y las aguas del Océano Pacífico y del Mar de Cortés, junto con sus bellas montañas, son el principal motivo de la visita de los extranjeros de todo el mundo.

Pero además de ello, y de todas las actividades que estos escenarios le plantean al turista, Baja California Sur, y en especial Cabo de San Lucas, ofrece cientos de servicios turísticos de excelencia y actividades y paseos para cada momento de tu estadía.

Uno de los mayores atractivos de esta ciudad es su gastronomia, ésta conserva los elementos clásicos del país de México como el chile habanero, pero además debido a la naturaleza que rodea a la ciudad, se agregan nuevos elementos como peces, mariscos, langostas y mucho más.

La Gastronomía en Cabo San Lucas, es el perfecto resultado entre las culturas indígenas y las tradiciones españolas, tradiciones que cruzaron la frontera mexicana junto con Hernán Cortés y sus hombres.  

En los Restaurantes de Cabo San Lucas podrás disfrutar de los sabores autóctonos, y además descubrir los más sólidos valores sociales, que subyacen a cada encuentro culinario. 

El mero hecho del deguste queda en un segundo plano, cuando de la gastronomía de este país se habla, lo importante en cada encuentro culinario son la solidaridad, la amistad y la calidez que son los protagonistas  de los deliciosos banquetes.

Lorenzillo's, es el restaurante perfecto para disfrutar de las delicias marinas de Cabo San Lucas. El lema de este lugar es “ponemos el mar en su mesa”, creo que no hay mucho más que agregar. Una recomendación que quiero hacerte si visitas este restó es que ordenes una exquisita langosta.

Otra opción para degustar de las exquisiteces mexicanas, es Mi Casa, en este restaurante de estilo familiar podrás darte el lujo de disfrutar de verdaderas obras de arte culinario, que no sólo ostentan la sazón de los manjares, sino que además te seducirán a través de la vista y del olfato. Ordena un clásico ceviche de mariscos, unos tacos, o unos tamales sensacionales.

Mi Casa de Mariscos, es otros de los restó que seguramente te encantarán. Aquí, como su nombre lo indica, las combinaciones de peces y mariscos son infinitas, podrás degustar platillos marinos estilo gourmet y descubrir por qué la cocina de Los Cabos es tan famosa en todo el mundo.

Si prefieres degustar los sabores de todo el mundo, también podrás hacerlo en Cabo San Lucas. Brasil es una de las opciones, en este restaurante podrás disfrutar de las ensaladas y los suculentos platillos de Sudamérica, mientras escuchas las mejores  canciones de bossa-nova…

Si prefieres los sabores europeos, Amarone será tu lugar. Aquí, podrás deleitar tus cinco sentidos con las mejores pastas del norte de Italia y saborear vinos finos totalmente deliciosos.

La lista de Restaurantes en Cabo San Lucas, no termina aquí, las opciones son infinitas y varían completamente, el único denominador común de los restaurantes del lugar es que siempre dejan satisfechas y superadas las expectativas de los paladares más severos y exigentes. ¡Conoce los mejores sabores de Baja California Sur en los restaurantes de Cabo San Lucas! 

Agostina Nicoletti

Restaurantes en Tequisquiapan: Sapore Italiano

México es tierra de tacos y tequila, sin embargo también puede definirse como un país que adora la gastronomia y rinde culto a cada plato. Como tal, la cocina está abierta a incluir diferentes costumbres culinarias, por ejemplo, las italianas.

Italia le ha exportado al mundo entero su cocina pero a su vez ha recibido influencia de otros países como Grecia, África y los países asiáticos, según cuenta la historia. Se dice que los habitantes de esos países que se establecieron en tierras italianas se encargaron de llevar también su cultura gastronómica. Por ejemplo, cuentan que los griegos gustaban de hacer y comer un pan plano el cual, parece ser, llevó a la creación de la pizza.

Es muy común que mundialmente se conozca a la gastronomia italiana por la pizza, las pastas y los helados sin embargo se trata de una cocina en donde coexisten sabores y olores del mediterráneo. Es una cocina con carácter tradicional, sectorizada según regiones y heredada de tradiciones. Hasta el día de hoy se supieron perpetuar recetas antiguas que han podido adaptarse a los gustos más modernos. La pizza, la polenta, los tallarines y las diferentes salsas, son ejemplos de platos imbatibles en cualquier parte del mundo. 

Gracias a que la cocina italiana ha dado la vuelta al planeta y ha logrado instalarse exitosamente hasta en el más recóndito lugar, especialmente la pizza y las pastas, en cada lugar puede apreciarse la coexistencia de sabores, texturas y aromas que a su vez son “personalizados” según las particularidades y costumbres de cada región. Por este motivo es una cocina muy diversa pero adaptada a los paladares más universales.

La comida italiana tiene esa particularidad: puede acomodarse perfectamente a otras culturas. Por ejemplo, en Argentina, a la pizza se le agregan productor típicos de las diferentes zonas, dando como resultado pizza con los embutidos más exquisitos, con salsas suaves o pastas acompañadas con cortes de carnes específicos, con deliciosas cremas o helados de dulce de leche. En el caso de México, los condimentos pasan a tener protagonismo, al igual que los picantes.

En Tequisquiapan, al igual que en el resto del país, los habitantes se esmeran por recibir al turista y brindarle lo mejor que tienen. La infraestructura gastronómica de este Pueblo Mágico de México es realmente importante y amplia. Por este motivo, la variedad de platillos, tipos de comidas y procedencias de recetas también es completa. No solo habrá lugares para que el turista pruebe comidas mexicanas o queretanas sino también para que deleite su paladar con menús internacionales. Así, obviamente, el sushi ha tomado su lugar, al igual que cortes argentinos de carne cocinados a las brasas, y la típica comida italiana. Ravioles, tallarines, lasaña, pizzas están presentes en muchos restaurantes, sin embargo existe uno que es el especialista: Sapore Italiano.

Sapore Italiano está ubicado detrás de la iglesia y, por lo tanto, en pleno centro de Tequisquiapan. Así, el ambiente tradicional y antiguo que la ciudad invita a vivir puede ser acompañado por las mejores recetas italianas en manos de chefs expertos.

El lugar es relativamente pequeño y, por lo tanto, la atención es más que personalizada. Podrás sentirte como en tu casa pero en presencia de platos preparados por profesionales del rubro. Pastas, pizzas, ravioles, spaghetti, lasaña, ensaladas y una amplia selección de vinos de mesa forman parte del menú que podrás encontrar en Sapore Italiano.

Todos los restaurantes de Tequis ofrecen una esmerada atención y primera calidad de productos, sin embargo, como todos sabemos, mientras más especializado sea, mejor. Evidentemente si un restaurante se dedica específicamente a un tipo de comida, sus chefs tendrán más experiencia en determinado tipo de platos, pues dedicarán energía, tiempo y sabiduría solo a esos.

Teniendo en cuenta que Tequisquiapan es un gran productor de vinos e, incluso, forma parte de la afamada “Ruta del Vino”, entonces sabrás que la deliciosa comida italiana podrá acompañarse con el mejor vino producido por bodegas locales que cultivan la vid a poca distancia del restaurante.

No existirá mejor plan que dedicarse a recorrer las bellísimas calles del municipio, descubrir qué hay detrás de cada piso de adoquín, de cada reja de hierro forjado en las casas antiguas y de cada rincón, para luego sentarse y disfrutar de un exquisito plato de tallarines, ravioles o lasañas preparado con profesionalismo pero con sabores tradicionales, como si los hicieras en tu propio hogar.

Si se habla de restaurantes en Tequisquiapan: Sapore Italiano, entonces es la mejor alternativa si lo que se desea es probar lo más clásico de la gastronomía italiana. Luego de un día de intensos recorridos por La Plaza Miguel Hidalgo, el Templo de Santa María de la Asunción, el Parque Recreativo La Pila, los balnearios, los mercados de artesanías, la ruta del vino, haciendas, la Mina de Ópalo La Carbonera, Invernaderos de Cactáceas, la Vieja Estación de Bernal, la Villa de San Sebastián Bernal, San Juan del Río, entre otros atractivos, sentarse en Il Sapore Italiano será una muy buena alternativa.

Restaurantes en Tequisquiapan: Las Brasas

Recientemente nombrado “pueblo mágico” de México, Tequisquiapan conforma un sitio maravilloso para disfrutar de otro tipo de turismo. Allí, las historia camina por las angostas calles adoquinadas y está presente en cada fachada de cada edificio antiguo.

 

Ser considerado un pueblo mágico implica haber trabajado para preservar la riqueza cultural y si hay algo que caracteriza a Tequisquiapan es eso, la cultura y la historia rodando por los caminos y volando por el aire.

 

Tequisquiapan se encuentra al sureste del Estado de Querétaro y es considerada el centro geográfico exacto de la República de México, de allí su gran reconocimiento. Por otro lado, gracias a su privilegiada posición, se encuentra muy cerca de ciudades pequeñas y grandes. Por ejemplo, está a 40 minutos de la Ciudad de Querétaro, a 15 minutos de San Juan del Río y a una hora y media de la Ciudad de México, aproximadamente. Por este motivo, el municipio es visitado por un sinfín de turistas que llegan en busca de paz, tranquilidad y contacto con el pasado.

 

Por más de 300 años el sitio estuvo habitado por la población indígena originaria y esa situación aún hoy ha dejado marcada su impronta. Arquitectura muy sencilla pero pintoresca, calles angostas y empedradas y un ambiente cálido, provinciano, libre de contaminación y de ruidos estruendosos.

 

Quienes visitan Tequisquiapan van en busca de la típica postal del lugar, aquella compuesta por caminos adoquinados, inmuebles antiguos con rejas de hierro forjado por las que trepan enredaderas, edificios de tiempos virreinales, plazoletas floridas, fachadas coloridas, tiendas artesanales, etc. Pero los negocios comerciales también tienen lugar, así como también tienditas, parques y los famosos balnearios de aguas termales.

 

Además de su ambiente de antaño, las artesanías y las aguas termales, Tequisquiapan también se caracteriza por dar lugar a viñedos, bodegas y una gran producción de vinos mexicanos, incluso el municipio conforma la llamada “Ruta del Vino”. Haciendas, viñas, la Cavas Freixenet, el monumento que indica el centro geográfico del país, el clásico Mercado Artesanal de Vara y Mimbre, La Carbonera (mina de ópalo, piedra preciosa) y los templos de Santa María de la Asunción y Santa María Magdalena Vieja son solo algunos de los atractivos más visitados del lugar.

 

Pero luego de agradables momentos de paseos por los alrededores y el centro de Tequis, seguramente querrás disfrutar de un sitio en el que se pueda disfrutar de la mejor comida preparada por manos mexicanas, específicamente queretanas. En el Restaurante Las Brasas podrás probar lo mejor de la gastronomía del lugar.

 

Si luego de un día de paseos, tours, excursiones y caminatas por el centro histórico estás deseoso de probar los mejores cortes de carne a las brasas entonces este restaurante será la mejor alternativa. Cortes americanos y argentinos estarán sobre tu mesa cuando decidas probar alguna exquisitez realizada a la parrilla y acompañada por los mejores vinos de mesas, licores o jarras de clericó.

 

En Las Brasas encontrarás desde los más jugosos bifes de lomo, hasta ricos Rib Eye, exquisitos bifes de chorizo y la sabrosa arrachera, hasta verduras, pasando por pescados como la deliciosa trucha a las brasas. Cada plato tendrá la característica personalidad de este magnífico restaurante y con cada uno podrás gozar del placer de probar el verdadero sabor a carne realizada de la manera más apetitosa.

 

Deleitar el paladar de los turistas con las creaciones gastronómicas más originales siempre ha sido una característica de Tequisquiapan. El poblado ofrece una amplio espectro de ofertas culinarias con los mejores menús que se distinguen, principalmente, por su calidad, limpieza, excelente servicio y cálido ambiente. En cada restaurante encontrarás el entorno perfecto para tu propia personalidad y, por supuesto, paladar. En la tierra del queso y del vino, no podía ser diferente, pues Tequis es un experto en atender a sus turistas y brindarle lo mejor de las producciones de la zona.

 

En este atractivo poblado existe un amplio abanico de ofertas de restaurantes, entre ellos Arrachelas In & Out, La Valentina, Capricho's, Las Gorditas de Bernal, Carnitas Quijada Cruz, Maridelfi Restaurante, Freixenet World's Wine Bar, Restaurante Caballo Azteca, K'puchinos Restaurante-Bar, Sapore Italiano, Picazo's Gourmet Bistro & Delikatessen, Cilantro & Peregil, El Campanario. Pero si lo que deseas es probar los mejores cortes de carnes, sin dudas Las Brasas será lo mejor. Allí los mejores sabores se harán presentes ante ti para que puedas ser parte de la gastronomía mexicana.

 

Si se trata de Restaurantes en Tequisquiapan: Las Brasas es la alternativa más tentadora. Allí, hasta los paladares más exigentes terminarán satisfechos no solo por la calidad de los platos sino también por la esmerada atención, la excelencia en el servicio y las completas instalaciones. Con mesas sobre una pequeña calle adoquinada, toldos que cubren del sol y un ambiente cálido y tradicional, Las Brasas es uno de los restaurantes que representan a la perfección el espíritu de antaño del lugar. Allí, todo seguirá siendo mágico y te remitirá a varios años hacia atrás.